木瓜怎么吃

　　木瓜生吃味道清甜多汁，肉质滑嫩。木瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量水分、多种维生素，可有效补充人体的养分，增强抗病能力。木瓜中含有的氨基酸几乎包含了人体所必须的全部氨基酸。那么木瓜可以怎么吃呢？今天分享的这几种木瓜的吃法，简单好做，营养丰富。快来看看有没有你的最爱！

　　第一种：木瓜蜂蜜水

　　木瓜能够消暑解渴，润肺止咳，助消化健脾胃。蜂蜜能润肺清热，而且蜂蜜的热量低，还可以排毒瘦身，是减肥的好帮手！

　　食材准备：木瓜1个、蜂蜜适量、水。

　　步骤一：木瓜清洗干净，把木瓜削皮，去掉内瓤和籽，然后切片，备用。

　　步骤二：将木瓜放入炖锅中，加适量水，先用大火煮开，再改用中火继续炖煮半个小时。

　　步骤三：把木瓜水放凉至六十度以下的时候，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。

　　第二种：木瓜花生排骨汤

　　这道汤中含有丰富的营养物质，可以补中健脾，增强肠胃的消化功能，促进身体代谢，有助于提高人体的免疫力，不但可以补充精力，还可以滋润皮肤，润肠通便。

　　食材准备：木瓜，花生，排骨，枸杞，大葱，生姜等。

　　步骤一：木瓜洗净去皮去籽，切块。生姜切姜片，大葱切葱段，枸杞浸泡洗净，备用。

　　步骤二：排骨洗净，冷水下锅，加适量的葱姜，焯水至变色，捞出备用。

　　步骤三：将排骨和花生一同放入锅中，加入足量清水，先大火烧开，炖煮半个小时，然后加入木瓜，再小火继续炖煮半个小时，快出锅的时候加适量的枸杞，再煮几分钟即可出锅。

　　第三种：木瓜银耳羹

　　银耳有滋阴的作用，多吃可以润肤，消除色斑，木瓜中含有的维生素C有抗氧化作用，可以淡化色斑。因此常喝木瓜银耳汤，有很好的美容养颜的功效。

　　食材准备：一小朵银耳，一个木瓜，冰糖，红枣，枸杞。

　　步骤一：银耳用冷水浸泡四五个小时，泡发以后撕成一小块儿一小块儿，备用。木瓜洗净以后，去皮去掉内瓤，然后切成小块儿。红枣洗净去核。

　　步骤二：将准备好的木瓜、银耳和红枣一起下锅，加入适量的清水，大火煮开以后，转小火慢慢熬制。

　　步骤三：快出锅的时候，加入适量的枸杞，稍微焖两三分钟即可出锅。

　　第四种：木瓜生滚鲫鱼汤

　　这道汤气味清甜、香润，有清心润肺、健脾益胃的作用，我觉得秋冬季节非常适合多喝这道清润的汤品。

　　食材准备：木瓜一个，鲫鱼一条，胡椒粉，盐，姜，葱等。

　　步骤一：鲫鱼处理干净，一定要处理干净。在鱼身上抹一些盐，可以让汤快速的变白，备用。切几片姜，备用。木瓜削皮，去掉内瓤，切片或者块儿都可以。

　　步骤二：锅中倒油，把姜片下锅，煎出一些姜油，再把鲫鱼下锅，煎至两面微微焦黄，再加适量的葱、姜、料酒，分两次次加开水，再大火煮5分钟。

　　步骤三：加入木瓜，大火煮15分钟，加少量的盐，加一点胡椒粉。喜欢葱花的加点葱花，美味出锅了！